自1997年香港出現(xiàn)首宗人類感染禽流感個案後，該病毒已持續(xù)向全球各地蔓延。為何禽流感持續(xù)發(fā)生？如何能夠阻止？

 

香港城市大學(xué)（城大）動物醫(yī)學(xué)院健康一元化講座教授Dirk Pfeiffer教授指出，人類行為是解答上述問題的關(guān)鍵。

 

Pfeiffer教授3月29日主持最新一場「校長講座系列：學(xué)術(shù)薈萃」講座，題為「雀鳥、人類和禽流感」，介紹生態(tài)社會系統(tǒng)的複雜性對野鳥、家禽及人類傳播禽流感病毒之作用。

 

「理解人類行為是應(yīng)付禽流感的重要一環(huán)，」Pfeiffer教授說。他是獸醫(yī)流行病學(xué)家，研究全球多國的動物疾病控制。

 

很多人可能認(rèn)為，銷毀活家禽或注射疫苗能有效阻止H5N1等病毒傳播；然而自2004年以來通報的人類感染個案中，甲型流感病毒亞型已造成過半的死亡個案。Pfeiffer教授說，就影響價值鏈內(nèi)家禽業(yè)及生物安全的經(jīng)濟驅(qū)動因素所做的社會科學(xué)研究，我們須深入了解。

 

Pfeiffer教授舉例說，他經(jīng)常見到市場的雞檔檔主不帶手套就處理活雞。這些檔主表示如果穿上保護衣物，顧客會擔(dān)心禽肉可能被污染。這說明檔主不帶手套是有誘因的。

 

價值鏈內(nèi)的物流過程，也明確顯示了病毒的可能傳播方式。僅是活雞進入市場就牽涉多種運輸方式，從電單車、小貨車、渡輪到大貨車，每個方法都有不同程度的衛(wèi)生問題，而相關(guān)人員對傳染的認(rèn)識亦各異。

 

還有一個例子足以說明一些明顯不合理或者至少是欠佳的人類行為。那就是當(dāng)禽流感病毒傳播時，當(dāng)局就向家禽業(yè)從業(yè)員給予經(jīng)濟補償，以彌補他們的損失。

 

如果補償過多，從業(yè)員可能會認(rèn)為雞隻感染病毒反而能讓他們賺得更多。而如果制訂太多規(guī)則，農(nóng)戶可能不肯定能否賺錢，因而避免某些安全措施以繞過新規(guī)則。

 

Pfeiffer教授說：「人類能夠推動病毒傳播的過程，這是事實；所以重要的是，我們要透過影響人類行為去應(yīng)付禽流感。」

 

Pfeiffer教授並非低估銷毀活家禽和注射疫苗的重要性，只是單靠這些方法並不足以抗擊H5N1。「提升公眾對禽流感的認(rèn)識、加強監(jiān)管，並深入了解家禽業(yè)界人士的利益所在，我們就能夠更有效地應(yīng)付禽流感。」